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男女有别，自古亦然，多年来，美国医学专家一直在对男性饮食进行专门研究，他们认为，有9种元素是男性饮食中必不可少的。
铬是至关重要的一种元素，它有助于使男性体内的胆固醇保持正常水平，促进肌肉生长，增强肌体的耐力，一名成年男子每天至少需要50微克铬，从食物中很难得到如此数量的铬。因此，美国人使用专门的食物添加剂，实际上，药店出售的一些含复维生素和矿物元素的药物中也含有铬。
植物纤维也有助于使胆固醇和血压保持正常，富含植物纤维的食物有助于预防直肠癌，调节血液中糖的浓度，建议每次进食至少摄取18-20克植物纤维，粗加工面粉，胡萝卜，绿色蔬菜，草莓，梨，苹果含有大量植物纤维。
镁对保证心脏的正常运转不可或缺，它有助于降低血压，减少患心脏病的危险，增强精子的活力，从而增加受孕成功的概率，香蕉，豆类，烤土豆，燕麦，叶菜，海产品等食物中富含镁元素。
维生素A有助于提高免疫力，保护视力，有防癌功效，每天摄取1000毫克足已，胡萝卜，鱼类，动物肝脏，奶制品，杏及香瓜中含有维生素A，应当指出的是，维生素A摄取过多反而对身体有害。
男性患肾结石的概率比女性高一倍，为了防止这种疾病，食物中应当含有维生素B6，它可以提高免疫力，预防皮肤癌和膀胱癌，每天的摄入标准为2毫克，两只大香蕉即含有大约2毫克的维生素B6，从事体力劳动或者运动的男性需要的维生素B6要多一些，因为在体力活动中，它很快就被消耗掉，除香蕉外，鸡肉，动物肝脏，土豆及葵花子中也含有维生素B6。
维生素C是维生素之王，它可以防止肿瘤，忙乱因管疾病和中风，对牙齿，牙龈，眼睛有益，还能防止哮喘和男性不育，有助于延缓衰老，苹薇，黑醋栗，柠檬，橙子，红莓，青椒等含有维生素C，美国专家认为，每天至少需要摄入60毫克维生素C，最好是摄入200-300毫克，抽烟的人则应摄取更多的维生素C。
维生素E有助于消除体内垃圾，使胆固醇保持正常水平，防止白内障，扁桃和花生中富含维生素E。
每个男人都希望保持性生活活力，微量元素锌对此大有裨益，含有锌的药物可以医治阳萎，建议每天摄入15毫克的锌，在保持积极的生活方式时更应如此，牛肉，火鸡和海产品含有这种重要元素，120克瘦牛肉中锌元素含量占每天摄入标准的一半。
健康男性必须的最后一种元素是水，肌肉发达的男性更应多饮水，肌肉中水的含量比脂肪中多2倍，水可以保证各关节的滑润，调节体温，为体内各组织提供矿物质，中等个子的男人每天应喝8杯水，爱运动的人更应多饮水。
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